Antal besøg:

Click here to try it FREE

vintersalat og bageopskrifter

GRØNKÅLS SALAT

EN DEJLIG SUND VINTERSALAT.

Fin hak 3/4 grønkålsblade - riv et cox orange æble (groft) - en håndfuld rosiner - 2 spiseskefuld kokos mel - blandes sammen.
lav en dressing af cremefraice rørt op med lidt citron lidt salt og sukker.
kan severes til stegt kød eller spises på et stykke franskbrød til frokost.

HONNINGHJERTER

BILLIGE BRUNE KAGER _ HONNINGHJERTER.

300 gr. mørk farin - 500 gr. sirup - 2 tsk. ingefær - 6 tsk. kanel -1 -1½ tsk. nellike - 300 gr. magarine - 2 æg - 4 tsk. natron -
1000 -1200 gr. hvedemel.

giv sukker, sirup og krydderierne et opkog.
Kom natron i og rør i massen, til det hele er som skum.
Læg smørret i et fad og hæld den varme sukkerblanding over.
rør i massen - til smørret er smeltet.
tilsæt ægget og når dejen er blevet kold - kommes melet i lidt efter lidt.
og ældt det godt sammen - sættes i køleskab natten over.
rulles ud ca. 1 cm tyk - skær hjerter ud på størrelse med en underkop.
sættes på bagepapir - og bages ved 225* i ca. 10 min. ved 225*.
Når kagerne er kolde pyntes de med chokoladeglasur.

CHOKOLADESMØR

Chokoladesmør.

150 gr. magarine - 65 gr. palmin - 65 gr. cacao - 3 hele æg -
75 gr. vanilliesukker - 150 gr. sukker

sukker og æg piskes sammen.
palmin g magarine smeltes sammen, cacaoen blandes i.
pisk ægge- og magarinemassen sammen.
hæld smørret på glas og lad det køle af i køleskab.
Bruges på samme måde som Nutella.

Overskrift 1

BØRNEMARCIPAN.
1 dl. vand - 50 gr. smør - 75 g hvedemel - 500 gr. flormelis - mandelessens.

vand og smør koges i en gryde - melet fyldes i og "bages" med.
tag gryden af komfuret og vent til dejen er afkølet.
herefter tilsættes flormelis og mandelessens (6-7 dråber).
marcipanen æltes færdig.
del evt. dejen op i mindre stykker og farv dem med kakao eller forskellige frugtfarver.
Hej!
Prøv at lave din egen hjemmeside ligesom mig! Det er nemt, og du kan prøve det gratis
ANNONCE